Le corps en direct
Des graphiques animés pour voir ce qui se passe dans le corps : hormones, sucre, sommeil, os et graisses, au fil des minutes, des heures ou des années. Chaque page indique son niveau de preuve et ses sources.
Le jeûne
Le pancréas en direct Sucre, insuline, glucagon et réserves, en animation, avec des boutons repas, jus et gym.
Le jeûne par thèmes Carburant, hormones, immunité, bile et reprise alimentaire, avec le niveau de preuve.
La frise de 0 à 72 h Les grandes phases du jeûne, heure par heure.
Une journée ordinaire
Une journée de 24 heures Cortisol au réveil, mélatonine le soir, hormone de croissance la nuit, température.
Une nuit de sommeil Les cycles de 90 minutes et les hormones qui travaillent pendant qu'on dort.
Un repas, heure par heure Sucre, insuline, faim et satiété sur 5 heures : repas sucré ou riche en protéines.
Une tasse de café La caféine du matin au soir, et ce qu'il en reste au coucher.
L'alcool et la nuit Trois verres en soirée : l'alcool dans le sang, puis une nuit coupée en deux.
Le trajet des graisses Beurre, huile d'olive, oméga 3 ou MCT : la route par la lymphe ou le raccourci par la veine porte, en animation.
Effort et stress
Une séance de sport Adrénaline, cortisol et lactate pendant l'effort, puis 48 heures de récupération.
Le stress aigu Un oral de 15 minutes : l'adrénaline en secondes, le cortisol en vingt minutes.
Gélatine et tendons 10 g de gélatine avec de la vitamine C, de l'isométrie une heure après, puis des mois de reconstruction.
Répétitions en musculation Charge lourde ou légère : ce que gagne le muscle, ce qui se passe dans les fibres, et faut-il aller jusqu'à l'échec.
Les surrénales Cortisol, aldostérone, adrénaline : la glande en coupe, et ses réponses au stress, au réveil, debout ou après un repas salé.
Le nerf vague Respiration lente, eau froide sur le visage : le frein du cœur et le pouls battement par battement, en animation.
L'apnée Oxygène, CO2, poumons qui se compriment à 40 m et samba à la remontée : l'apnée statique et en profondeur en animation.
La lymphe en mouvement Valvules, muscles et respiration : pourquoi bouger fait avancer la lymphe.
Les hormones sexuelles
Le cycle menstruel FSH, LH, œstradiol et progestérone sur 28 jours, et ce que vit le corps.
La grossesse hCG, progestérone, œstrogènes et prolactine, semaine par semaine.
La ménopause La FSH qui monte, l'œstradiol qui baisse, sur une dizaine d'années.
L'éjaculation Les hormones de l'excitation et de l'heure qui suit.
La testostérone Au fil de la journée et de la naissance à 80 ans.
Le cerveau
Os, reins et soleil
Vitamine D et soleil Ville, mois, heure et type de peau : le soleil qui fabrique la vitamine D dans la peau, en animation.
Les os au fil de la vie L'os creusé puis rebouché, et la masse osseuse de 5 à 90 ans, chez la femme et chez l'homme.
Les calculs rénaux Ce qu'on boit, les cristaux qui grossissent, et le calcul qui descend l'uretère selon sa taille.